Lo que entra con el proveedor, lo que se consume en cocina y lo que se vende en la barra mueve el stock solo. Tú haces recuentos desde el móvil y ves mermas y caducidades.
Sí, con Caja y tickets (y Square, si lo usas) lo vendido sale del stock.
Con Producción, cada elaboración consume sus ingredientes del stock.
Sí. Shopify y ShipHero escriben en el stock de Zindra.
Sí, los recuentos se hacen desde la app.