Calculadoras/Calculadora de Stock Mínimo
Herramienta Gratuita

Calculadora de Stock Mínimo

Calcula el stock mínimo, stock de seguridad y punto de pedido de tus productos según consumo diario y plazo de entrega.

Productos

📐 Fórmulas

Stock seguridad = Consumo × Margen días

Punto pedido = (Consumo × Plazo) + Stock seguridad

Niveles de stock

Aceite oliva
2 L/día

Stock mínimo

4.0

L

Punto pedido

10.0

L

Stock óptimo

24.0

L

Carne picada
5 kg/día

Stock mínimo

5.0

kg

Punto pedido

10.0

kg

Stock óptimo

45.0

kg

Tomate triturado
3 kg/día

Stock mínimo

6.0

kg

Punto pedido

21.0

kg

Stock óptimo

42.0

kg

Pan rallado
0.5 kg/día

Stock mínimo

1.5

kg

Punto pedido

5.0

kg

Stock óptimo

8.5

kg

Plazo de entrega largo: considera aumentar el stock de seguridad

💡 Gestión de stock

  • Stock mínimo: Nivel de alerta, pide ya
  • Punto pedido: Cuando llegues aquí, haz el pedido
  • Stock óptimo: Nivel ideal para operar sin excesos
  • • Revisa consumos semanalmente para ajustar

¿Quieres automatizar estos cálculos?

Con Zindra, estos cálculos se hacen automáticamente con los datos reales de tu restaurante. Sin introducir nada manualmente.

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