Caracolillo
Coffee

Caracolillo

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From 7 A.M.

Palma (Mallorca)

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Un café nacido en las montañas de Huila, Colombia, donde las variedades Bourbon, Typica y Castillo se cultivan entre los 1.350 y 1.800 metros de altitud. Tras un proceso de beneficio lavado, este lote desarrolla una taza limpia y equilibrada que resalta el carácter del origen y la expresión natural de cada variedad. Su perfil destaca por un cuerpo estructurado y sedoso, una acidez brillante y una dulzura envolvente, con notas de chocolate, caramelo y cereza que aportan profundidad y un final largo y armonioso.

Un café versátil y expresivo, ideal para quienes buscan una taza equilibrada, con una acidez vibrante y la dulzura característica de los grandes cafés colombianos.

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