Cumbre de Nariño
From 7 A.M.
Palma (Mallorca)
€17.30
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Un espresso nacido en las tierras altas de Nariño, Colombia, donde el café crece entre los 1.900 y 2.200 metros de altitud. Este lote de proceso lavado, elaborado con variedades Bourbon, Typica y Castillo, ofrece una taza vibrante, estructurada y balanceada, con un cuerpo redondo y una dulzura marcada. Su perfil destaca por notas de chocolate con leche, caramelo y nuez, acompañadas por matices de pasas amarillas y azúcar moreno, que aportan profundidad y un final dulce y armonioso.
Expresivo y equilibrado, ideal para quienes buscan un espresso redondo, estructurado y dulce, con un perfil complejo pero fácil de disfrutar.
