Sol de Inzá
From 7 A.M.
Palma (Mallorca)
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Un café nacido en las montañas de Inza, en la región del Cauca, Colombia, donde las variedades Caturra y Colombia crecen entre los 1.800 y 2.000 metros de altitud. Cultivado en un entorno privilegiado y elaborado mediante un proceso lavado, este café expresa con claridad el carácter dulce y elegante de los cafés de altura colombianos.
En taza ofrece una fragancia marcadamente floral, acompañada de un dulzor envolvente y un cuerpo generoso. Su acidez media aporta equilibrio y frescura, mientras aparecen delicadas notas de cacao y caramelo, acompañadas por sutiles matices florales que aportan complejidad y elegancia.
Sol de Inza es un café equilibrado, dulce y con carácter, ideal para quienes buscan una taza con buen cuerpo y una combinación armoniosa de notas achocolatadas, caramelizadas y florales.
